Aprašymas
Timemore Sculptor 078S – tai aukščiausios kokybės elektrinis kavos malūnas, reprezentuojantis geriausią kainos ir kokybės santykį reikliems namų baristoms. Tai „single-dose“ tipo malūnas su didelėmis 78 mm plokščiomis girnomis.
Modelis 078S pasižymi universaliomis plokščiomis girnomis, kurios pirmiausia sukurtos idealiai espresso tekstūrai pasiekti, tačiau dėl didelio malimo tolygumo puikiai tinka ir alternatyviems ruošimo būdams.
Alternatyvių metodų mėgėjams skirtas Timemore 078 modelis, sukurtas specialiai filtrinei kavai. Visi parametrai išlieka tokie patys, vienintelis skirtumas – girnos. Timemore 078 modelyje jos pritaikytos grynai filtrinės kavos ruošimui.
Pagrindiniai Timemore 078S modelio privalumai:
- Inovatyvios girnos - 078S modelis turi specialiai sukurtas 78 mm plokščias girnas. Jos optimizuotos dideliam malimo tolygumui, o tai reiškia minimalų dulkių dalelių („fines“) kiekį. Dėl to espresso kavoje pasieksite švarų skonį su aiškia tekstūra, o ruošiant filtrinę kavą (pvz., V60) – skaidrų rūgštingumą be nepageidaujamo kartumo.
- Patentuotas „Rotary Knocker“ (Likučių pašalinimo sistema) - Viena didžiausių malūnų problemų yra retencija (malūno viduje užsilaikiusi kava). „Sculptor 078S“ prie kavos išleidimo angos turi mechaninį „knocker“. Po malimo tiesiog pasukę žiedą, mechaniškai iškratysite smulkių dulkių likučius tiesiai į talpą, taip sumažindami atliekų kiekį ir išlaikydami malūną švaresnį.
- Variklis be šepetėlių su reguliuojamais sūkiais (RPM) - Malūną varo galingas variklis be šepetėlių su PID kontrole, kuris paprastai montuojamas tik daug brangesniuose komerciniuose įrenginiuose. Reguliuojami sūkiai: galite rankiniu būdu reguliuoti girnų sukimosi greitį 800–1400 RPM diapazone. Mažesni sūkiai mažina dulkių susidarymą ir pupelių kaitimą, o didesni – pagreitina malimo procesą.
- Belaipsnis (Stepless) rupumo nustatymas - Skirtingai nei 078 versija (skirta tik filtrui), 078S modelis turi plyną reguliavimą. Tai labai svarbu espresso kavai, kur net mikroskopinis malimo rupumo pokytis daro didelę įtaką ekstrakcijos laikui ir skoniui.
- Išmanus dizainas ir ergonomika - Magnetinė talpa ir dangtelis: sumaltos kavos talpa dėl magnetų pati susicentrų po išleidimo anga. Taip pat ir pupelių talpos dangtelis yra magnetinis, o tai padidina naudojimo komfortą.
- Padavimo sraigtas (Auger) - Talpos viduje yra sraigtas, kuris tolygiai dozuoja kavos pupeles į girnas. Tai neleidžia pupelėms „šokinėti“ (popcorning) ir užtikrina nuoseklų kavos srautą.
- Kokybiškas apdirbimas - Visas metalinis korpusas atrodo tvirtai, o dėl modernaus minimalistinio dizaino malūnas tinka bet kuriai virtuvei ar kavos kampeliui.
Techninės specifikacijos:
- Girnų skersmuo: 78 mm (plokščios, nerūdijantis plienas)
- Galia: 400 W
- Sūkių reguliavimas: 800 – 1400 RPM
- Medžiaga: Aliuminio lydinys, nerūdijantis plienas
- Paskirtis: Nuo espresso iki French Press
- Matmenys: 26,1 x 11,8 x 29,4 cm
Turite klausimą apie produktą Timemore Sculptor 078S - elektrinis kavos malūnas (juodas)?
Peržiūrėkite DUK arba užduokite klausimą tiesiogiai diskusijoje. Eiti į klausimus. Eiti į klausimus
LT 
Nešiojami kavos virimo aparatai
Specialūs kavos virimo aparatai
Kavos malūnėliai
Barista įrankiai
Pieno putos
Priedai
Daugkartinio naudojimo kavos kapsulės
