Flair 49 PRO yra 2026 m. naujiena tarp rankinių svirtinių kavos aparatų. Lyginant su ankstesniais PRO serijos modeliais, jis turi platesnį 49 mm portafiltrą, kuris pagerina kavos paskirstymą ir užtikrina nuoseklesnę ekstrakciją. Taip pat jis suderinamas su šio standarto priedais.
Palyginti su flagmanu Flair 58, jis turi siauresnį ir gilesnį krepšelį, todėl lengviau sureguliuoti malimą, ekstrakcija yra stabilesnė ir sumažėja kanaliukų susidarymo (channeling) rizika.
Visa ekstrakcijos sistema pagaminta iš nerūdijančio plieno nenaudojant plastiko, o tai prisideda prie švaresnio skonio ir geresnio terminio stabilumo. Žinoma, yra ir manometras slėgiui stebėti ekstrakcijos metu, kuris padeda pasiekti idealių rezultatų.
