Juodos spalvos PUQpress Navigator yra revoliucinis WDT įrankis (Weiss Distribution Technique), pakeliantis kavos paskirstymą į naują lygį. Jis skirtas portafiltrams, kurių skersmuo nuo 58 iki 58,3 mm, ir pakeičia rankinį paskirstymą portafiltre automatizuotu procesu, skatinančiu tolygią espresso ekstrakciją.

Navigator, sukurtas baristų darbo eigos automatizavimo lyderio PUQ, suteikia kavos ruošimui sistemišką požiūrį ir stabilius rezultatus. Kitaip nei klasikiniai adatiniai distributoriai, jis naudoja apgalvotą mechanizmą, kurio dėka adatos praeina pro visą kavos sluoksnį pagal tiksliai nustatytą modelį. Rezultatas – tolygiai paskirstytas kavos sluoksnis be gumulėlių ir oro tarpų, o tai žymiai sumažina kanalo (channeling) riziką.

Naudojimas yra maksimaliai paprastas. Prietaisas maitinamas baterija, todėl nereikia jokio rankinio maišymo. Tiesiog įstatykite portafiltrą su sumalta kava į prietaisą ir Navigator automatiškai atliks paskirstymą. Šis procesas taupo laiką, mažina ruošimo klaidų tikimybę ir užtikrina tokį patį rezultatą kiekvieną kartą.

Navigator yra idealus pasirinkimas kavinėms, kuriose svarbi stabili kokybė ir ruošimo atkuriamumas, nepriklausomai nuo to, kas tuo metu ruošia espresso.

Kodėl verta rinktis mechaninį WDT iš PUQ?

Rankinis maišymas adatomis dažnai yra subjektyvus ir priklausomas nuo klaidų. PUQpress Navigator padaro šį procesą objektyvų. Kiekvienas adatų judesys valdomas mechaniškai, o tai reiškia, kad paskirstymas yra visada identiškas. Tai idealus papildymas PUQpress automatiniams tamperiams.

Techniniai parametrai:

• Skersmuo: 58 - 58,3 mm
• Adatų medžiaga: Nerūdijantis plienas
• Spalva: Juoda matinė (Black)
• Nustatymas: Tolygiai reguliuojamas adatų gylis

Pakuotės turinys: Mechaninis WDT įrankis PUQpress Navigator, dėklas saugojimui, atsarginių adatų rinkinys ir naudojimo instrukcija.