15,90 €
Puck screen yra smulkus metalinis tinklelis, uždedamas ant maltos kavos Portafilter prieš espreso ekstrakciją. Jis skirtas tolygiai paskirstyti vandens slėgį kavos ritulio paviršiuje ir apsaugoti kavą nuo tiesioginio vandens srauto iš aparato grupės galvutės.
Ekstrakcijos metu espreso aparatai aukštu slėgiu stumia karštą vandenį ant kavos. Be apsaugos vanduo kai kuriose vietose gali judėti greičiau, todėl ekstrakcija vyksta netolygiai (vadinama kanalų susidarymu). Puck screen padeda paskirstyti vandens srautą, apsaugo kavos paviršių ir palaiko tolygų skonio ekstrakciją.