Portafiltras be dugno 4Barista 58 mm – La Marzocco (juoda rankena)

58 mm „La Marzocco“ svirtis be dugno 4Barista yra praktiškas įrankis tiek namuose, tiek Professional baristams, norintiems vizualiai stebėti espreso ekstrakciją. Ji suprojektuota „La Marzocco“ aparatams su 58 mm grupės galvute ir atitinkamu dvigubos ausies tvirtinimu.

Dėl konstrukcijos be dugno – dar vadinamos portafiltras be dugno arba atviras portafiltras – Portafilter krepšelio dugnas lieka visiškai atviras. Tai leidžia stebėti, kaip espreso kavos ekstrahavimas virsta vienu tolygiu srautu, ir greitai nustatyti bet kokias kavos tabletės paruošimo klaidas.

Portafiltras be dugno ypač naudingas nelygiam kavos paskirstymui, netinkamam tampinimui, netinkamam malimo rupumui ar kanalų susidarymui nustatyti. Todėl jis tinka ne tik kasdieniam espreso ruošimui, bet ir barista įgūdžių tobulinimui.

Portafilter korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, kuris užtikrina reikiamą tvirtumą, stabilumą ir ilgą tarnavimo laiką. Blizgi juoda Portafilter rankena leidžia patogiai laikyti portafilterį dozuojant, tampinant ir įdedant svirtį į kavos aparato grupės galvutę.

Komplekte taip pat yra nerūdijantio plieno krepšelis, skirtas dvigubai espreso dozėi.

Suderinamumas

Svirtis skirta „La Marzocco“ kavos aparatams su 58 mm grupės galvutėmis ir suderinamu dvigubo ausies tvirtinimu, būtent:

• „La Marzocco Linea Mini“, „La Marzocco Linea Micra“, „La Marzocco GS3“
• pasirinktos Professional „La Marzocco“ kavos aparatai su tokio paties tipo tvirtinimu

Nesuderinama su:

• kavos aparatai su E61 tipo grupės galvute
• „Sage/Breville dviejų boilerių sistema“ ir „Oracle“
• „Gaggia Classic“
• kavos aparatai su kitokiu fiksavimo iškyšų išdėstymu ar forma

Nors išvardytose kavos mašinose gali būti naudojami 58 mm skersmens Portafilter krepšeliai, pats svirties tvirtinimas yra kitoks. Tai nėra originali „La Marzocco“ detalė. Tai suderinamas „4Barista“ priedas.

Pagrindinės savybės

• Atviras dugnas – leidžia stebėti visą espreso ekstrakcijos procesą
• 58 mm skersmuo – pritaikytas suderinamoms „La Marzocco“ kavos aparatams
• Specifinis „La Marzocco“ tvirtinimas su dviem fiksatoriais
• Vizualus ekstrakcijos stebėjimas – lengvesnis kanalų susidarymo ir nevienodo srauto nustatymas
• Aukštos kokybės nerūdijančio plieno konstrukcija – tvirta ir ilgaamžė
• Ergonomiška juoda rankena – patogus laikymas kasdieniniam naudojimui
• Lengvesnis valymas – atviras pagrindas be tradicinių drenažo skylučių
• Komplekte yranerūdijančio plieno dvigubos dozės krepšelis

Kodėl verta naudoti be dugno svirtį?

• Ekstrakcijos kontrolė – galite tiesiogiai matyti, ar espreso teka tolygiai per visą krepšelio paviršių
• Kanalų susidarymo nustatymas – purslai arba keli atskiri srautai rodo, kad kavos tabletė yra nevienoda
• Malimo reguliavimas – ekstrakcija padeda tiksliau sureguliuoti malimo rupumą
• Kavos pasiskirstymo ir tampinimotikrinimas – krepšelyje lengviau pastebėti kavos paruošimo klaidas
• Paprastesnė priežiūra – nėra išpylimo angų ar uždaros pagrindo dalies, kurioje galėtų kauptis kavos aliejai
• Profesionaliai atrodanti espreso ekstrakcija – teisingai paruoštas espresas teka vienu ištisiniu srautu

4Barista yra mūsų pačių prekės ženklas, su kuriuo Europos rinkai pristatome aukščiausios kokybės barista įrankius .

4Barista gaminiai yra kruopščiai atrinkti ir išbandyti , kad būtų garantuota tik geriausia kokybė .

Asortimentą sudaro tokie gaminiai kaip: tamperė, skirstytuvas, išmušimo dėžutė, tampinimo kilimėlis, Puck screen ir kiti priedai, skirti namams ir Professional baristoms.